Ubicación: Riudarenes (España)
Tipo de Contrato: Sustitución
Sector: Sector público y ONGs
Vacantes: 1
Disciplina: Otros
Modalidad de trabajo: Presencial
Intress es el Instituto de Trabajo Social y Servicios Sociales, una entidad sin ánimo de lucro para personas en riesgo de exclusión social.
Formar parte de Intress significa pertenecer a una organización líder en el sector del bienestar social, comprometida con la mejora de la calidad de vida de las personas a las que atendemos. Lo hacemos a través de centros, servicios y proyectos innovadores en el ámbito de la intervención social.
Intress necesita incorporar un/a operario/a de lavanderia, cocina y limpieza al CRAE Vega, a Riudarenes. Se trata de una suplencia temporal, por dos semanas, aunque se podría alargar.
CONDICIONES
Fecha de incorporación: Inmediata
Retribución mensual/bruto (1): según convenio
Nº horas semanales: 38 horas
Horario: 8:30-16:00 hrs
FUNCIONES DEL PUESTO DE TRABAJO
Funciones de limpieza:
· Limpieza y mantenimiento de instalaciones:
o Limpiar y desinfectar las habitaciones de los menores, salas comunes (como comedores, salas de recreo, etc.), y oficinas del personal, asegurando que todo el centro se mantenga en condiciones higiénicas adecuadas.
o Limpiar los baños y las áreas de uso compartido, asegurándose de que estén siempre en condiciones óptimas de higiene y seguridad.
o Realizar tareas de limpieza en pasillos y escuelas o áreas educativas, garantizando la limpieza de superficies, suelos y ventanas.
· Desinfección de superficies:
o Uso de productos desinfectantes para asegurar la higiene de superficies como mesas, escritorios, sillas, pomos de puertas, barandillas, entre otros.
· Gestión de residuos:
o Recoger y eliminar la basura de forma adecuada, clasificar los residuos según los procedimientos establecidos y garantizar su eliminación correcta y segura.
· Mantenimiento de los materiales de limpieza:
o Revisar los productos de limpieza (detergentes, desinfectantes, utensilios) y reponerlos cuando sea necesario.
o Mantener los equipos de limpieza (aspiradoras, mopas, escobas, cubos, etc.) en buen estado y garantizar su uso adecuado.
Funciones de cocina:
· Preparación de alimentos:
o Preparar y cocinar las comidas diarias según los menús establecidos, asegurando que sean equilibradas, nutritivas y adaptadas a las necesidades alimentarias de los menores.
o Garantizar que las comidas sean seguras en términos de higiene y salubridad, cumpliendo con las normativas locales de seguridad alimentaria.
· Organización de la cocina:
o Mantener la cocina limpia y ordenada, asegurando la correcta disposición de los utensilios, ingredientes y equipos de cocina.
o Almacenar correctamente los alimentos según sus requisitos de temperatura (frío, congelado, seco) y asegurarse de que los productos estén dentro de su fecha de caducidad.
· Control de inventarios:
o Supervisar y controlar el inventario de alimentos y otros suministros de cocina, notificando al encargado cuando sea necesario realizar un pedido o reposición.
o Realizar el control de calidad de los alimentos y su almacenamiento.
· Cumplimiento de normas de higiene:
o Seguir las normativas de seguridad alimentaria (HACCP) y otras regulaciones sanitarias relacionadas con la manipulación de alimentos.
o Garantizar que la cocina y los utensilios estén siempre limpios y desinfectados para evitar cualquier tipo de contaminación.
· Distribución de la comida:
o Ayudar en la distribución y servido de las comidas a los menores y al personal del centro, en coordinación con el equipo educativo y de salud.
. Funciones de lavandería:
· Lavado y mantenimiento de ropa
· Planchar y doblar ropa
· Clasificación y distribución de ropa
· Mantenimiento de la lavandería
· Control de inventarios de ropa
Experiencia profesional necesaria:
Otros aspectos a valorar:
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